El alcalde Camilo Benavente, junto a la concejala Quenne Aitken, la directora de turismo municipal, Rosy Molina y el presidente del gremio cecinero de Chillán, Rodrigo Hermosilla, dio a conocer la mañana de este viernes la parrilla de artistas que estarán presentes animando una festividad que ya se ha hecho tradicional en la capital regional como es la Fiesta de la Longaniza, evento que resalta la importancia de su producto estrella.
En la oportunidad el alcalde informó que la comisión evaluadora definió ya a los expositores seleccionados de los 700 que postularon para estar presentes. De ellos la comisión eligió 203 expositores que estarán mostrando sus productos a quienes asistan a este magno evento que, el año pasado, reunió a más de 100 mil asistentes durante los tres días de celebración.
La concejala Quenne Aitken, presidenta de la comisión turismo del Concejo Municipal, precisó que de los 203 participantes seleccionados este año, un 43 por ciento (86) son mujeres emprendedoras y otro 30 por ciento (61) son hombres mientras que el resto de los cupos definidos corresponde a sociedades y personas jurídicas que ocuparán el 27 por ciento de los stands y ubicaciones restantes. Otra información importante es que del total de emprendedores participantes (203), solo 73 son de otras comunas. ‘Esto es muy destacable para nuestra comuna y para esta fiesta donde tenemos una gran participación de mujeres emprendedoras... además, el 64 por ciento de quienes quedaron seleccionados son de la ciudad de Chillán’, indicó la concejala Aitken.
El alcalde Benavente, por su parte, dio a conocer la parrilla de artistas que estarán presentes en la festividad. ‘El día viernes 25 de agosto vamos a tener a una humorista como Pamela Leiva que nos va a acompañar alrededor de las 19.30 horas en el día inaugural; el día sábado vamos a tener la participación de ‘Zúmbale Primo’, que es un grupo que ha participado en los grandes eventos de nuestro país en los últimos meses y el día domingo Joe Vasconcelos’, detalló el alcalde complementando que habrá también artistas locales como las agrupaciones ‘Arawy’, ‘Nanihue’, ‘Palomar’, ‘Surco y Semilla’, ‘Pilmaiken’ y ‘Amanecer Campesino’, entre otros.
La directora de turismo municipal, Rosy Molina, destacó el esfuerzo de su equipo en la elaboración del proceso y la selección de los 203 participantes, precisó que entre ellos habrá artesanos, productos gourmet, cecineros, cerveceros, vitivinícolas, Food Trucks, juegos y los tradicionales carritos de confites.
Finalmente, Rodrigo Hermosilla, presidente del gremio cecinero, junto con agradecer al municipio y al alcalde la realización del encuentro, se mostró contento y en representación de su gremio dijo que están felices por participar en esta gran fiesta. ‘Creemos que es una de las más importantes de la región y donde tenemos nuestra marca, que por décadas nos ha representado, hoy con una denominación de origen, donde como agrupación y cecineros productores queremos unirnos cada día más para seguir potenciando la marca y llevarla a más lugares de Chile, a más comunas y ser un ‘Producto Estrella’.