Agricultura
Maule | Talca | Talca - Publicado hace 9 dias

Gira de Innovación en Europa: CEAP fortalece la agroindustria del Maule con apoyo de FIA y Gore Maule

#8771 | 26 de Diciembre del 2024

Con respaldo del Gobierno Regional del Maule y FIA, el Centro de Estudios y Alimentos Procesados (CEAP) lideró una gira por Europa 2024 que permitió explorar tecnologías, generar alianzas estratégicas y descubrir oportunidades para potenciar el sector agroindustrial de la región.

Un paso hacia la internacionalización de la agroindustria del Maule

El Centro de Estudios y Alimentos Procesados (CEAP), con el respaldo del Gobierno Regional del Maule (Gore Maule) y la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), realizó una destacada Gira de Innovación por Europa en 2024. La delegación, integrada por representantes de CEAP y de empresas agroindustriales regionales como Productos Fernández, Surfrut, Mostos del Pacífico y Agrozzi, recorrió diversos países europeos para identificar tecnologías y tendencias que permitan agregar valor y sostenibilidad al sector agroindustrial maulino.

Visitas clave y aprendizajes destacados

La gira incluyó la participación en SIAL 2024, una de las ferias alimentarias más importantes del mundo, celebrada en París, donde se presentaron más de 7.000 expositores de 100 países. Durante el evento, se exploraron las últimas tendencias en alimentos, sostenibilidad e innovación, destacando oportunidades para posicionar productos del Maule en mercados internacionales.

Entre las visitas más relevantes se encuentran:

• INGELIA (España): Tecnología única de procesamiento de residuos para su transformación en carbón, promoviendo la economía circular.
• PAHÍ (España): Especialista en productos tartáricos clave para la industria alimentaria y vinícola.
• LUCTA (España): Empresa líder en fragancias y aditivos para nutrición animal.
• IRTA (España): Referente en investigación y transferencia tecnológica agroalimentaria.
• CNTA (España): Modelo de servicios y membresías que fortalece la competitividad en alimentos.
• FI Group (España): Estrategias para incentivar la I+D+i a través de beneficios fiscales, aplicables también en Chile.

Impacto y futuro para el Maule

Verónica Poblete, directora de CEAP, destacó que esta gira representa un antes y un después para la agroindustria del Maule:
"La experiencia fue intensa y enriquecedora. Las alianzas y aprendizajes obtenidos durante esta gira nos permitirán fortalecer la sostenibilidad, innovación y competitividad del sector en nuestra región".

Por su parte, los representantes de las empresas participantes valoraron las tecnologías descubiertas y las conexiones generadas como oportunidades clave para la expansión internacional de sus productos.

Convocatoria Regional FIA 2025

Como parte del compromiso con la innovación, hasta el 9 de enero estará abierta la Convocatoria Regional de Instrumentos Complementarios 2025 de FIA. Este programa busca fomentar la innovación agroalimentaria y silvoagropecuaria mediante el financiamiento de consultorías, eventos y giras tecnológicas.

Hacia un desarrollo sostenible

La gira organizada por CEAP refuerza el papel de la innovación como motor para el desarrollo sostenible y competitivo del Maule. A través de alianzas estratégicas y la implementación de tecnologías de vanguardia, la región se posiciona como un referente en la agroindustria nacional e internacional.