Agricultura
Maule | Linares | Colbún - Publicado hace 609 dias
RECOLECTANDO VIDA SPA ES LA APUESTA AGROECOLOGICA DE PRODUCTOR JUAN PIZZARO DE COLBÚN
Agrícola
#5761 | 24 de Marzo del 2023
Seis años en el sector de los Avellano, localidad de Rabones, Colbún, lleva el productor Juan Pizarro Rojas, usuario de INDAP área Linares y del programa PRODESAL, tiempo en el cual ha desarrollado una unidad productiva agroecológica y sustentable.
Juan llegó a la zona, con la idea de dedicarse al agroturismo, pero a poco andar decidió orientar sus
esfuerzos hacia la apicultura, actividad que conocía, ya que su familia se dedica a este rubro desde
hace muchos años, y a la producción de hortalizas y creó su negocio: Recolectando Vida SPA.
Su terreno, de media hectárea, se ubica en la precordillera de Colbún, lugar privilegiado por la
existencia de vegetación nativa y colindante con el río Putagán. Sector de abundante flora melífera
donde es posible encontrar especies como el boldo, radal, peumo, quillay, avellano, mora silvestre,
toronjil cuyano, hierba azul, poleo, entre otras. Aquí se ha abocado al cuidado de sus 35 colmenas,
de las cuales extrae miel y algunos subproductos. “Estas colmenas son manejadas de forma
agroecológica, no utilizamos insumos convencionales para el control de plagas ni enfermedades, ni
para la alimentación invernal”, enfatiza el productor.
Don Juan, ha apostado por el manejo autosustentable de su predio y siente un gran orgullo de no
usar insumos convencionales y aprovechar los regalos que dispone la naturaleza para el manejo de
sus actividades productivas.
El año pasado, Juan Pizarro postuló a un concurso del Convenio entre INDAP y el Gobierno Regional
del Maule para fortalecer su actividad apícola. Gracias a esto obtuvo recursos para implementar una
sala modular de proceso y una envasadora de miel. Esto vino a complementar un proyecto de
SERCOTEC, que le había permitido obtener una centrífuga y una batea desoperculadora, lo que le ha
posibilitado ir mejorando su unidad productiva.
De forma paralela, este agricultor se dedica a la producción de hortalizas, como lechugas, repollos,
tomates, pepinos, zapallo, cebolla y choclo, las cuales le sirven tanto para el autoconsumo como
para la venta de sus excedentes. En este rubro sigue la línea agroecológica y fertiliza sus cultivos
con Bokashi (biofertilizante sólido) y supermagro (biofertilizante líquido), ambos de su propia
elaboración. Además, parte del control de plagas -malezas e insectos-, la realiza con gansos, patos y
gallinas. Para esto ha habilitado un cobertizo y embalse de agua para las aves palmípedas.
Actualmente para mejorar la producción y ampliar la temporada de cosecha, está construyendo un
invernadero metálico de 200 metros cuadrados.
